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黑莓的功效作用是什么?吃黑莓的好处有哪些?[图]

2019-10-12 23:51:11来源:励志吧0次阅读

黑莓是水果食物中的一种,这种水果色泽黝黑的,但是味道十分迷人,而且营养价值极高,适当吃黑莓可以为健康带来很多的好处,那么黑莓的功效作用是什么?吃黑莓的好处有哪些?吃黑莓的功效作用有很多,下面就来详细了解吃黑莓的好处吧。

1、黑莓的功效作用

1、具抗氧化特性

黑莓中具有抗氧化剂,如类黄酮、酚酸和黄酮。这些黑莓的抗氧化剂可以保护宝宝的身体,防止有害的氧化损伤。

2、可以对抗癌症

黑莓可以帮助对抗癌症,尤其是结肠癌、肺癌和食道癌。所以定期让宝宝食用黑莓,可以预防未来发展癌症。

黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。

3、护眼

黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。

4、壮骨

黑莓是微量元素锰的极佳食物来源,一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。锰有助于人体形成结缔组织,对强壮骨骼至关重要。

5、增强免疫力

黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。专家认为维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。

6、愈合伤口

黑莓富含单宁酸。研究表明,黑莓有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量。传统医药中,黑莓是一种伤口愈合药。

7、促进健康细胞分裂

黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓,以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。

吃黑莓的好处足以体现黑莓的利用价值何在,黑莓确实是一种极佳的保健水果,但是好吃却不能多吃,毕竟6月大婴儿对消化小童还不是特别完善,所以一旦进食过量就要出现恶心、肚子不舒服、深色的尿液等不良症状,然后饮用白开水进行一定的稀释即可。

2、选购黑莓的技巧

黑莓一定要挑选颗粒饱满的,紫蓝色的果皮要着色均匀,颗粒光滑干净,颜色鲜艳,果质结实,如果带有花萼的要能容易剥离的。带有花萼但不容易剥离的一般都是尚未熟透的,味道会很酸。太熟的黑莓颜色会变得稍微带红,果质很软,口感较粉,且很快就会腐败和开裂,不宜选购。

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